Listado y reseñas de los últimos libros adquiridos por el departamento de Biología

PROYECTO DE MEJORA INSTITUCIONAL DEPARTAMENTO BIOLOGIA

AÑO 2008

 

Libros adquiridos:

 

1- BRAILOVSKY ANTONIO E.; Historia ecológica de Iberoamérica – de los Mayas    

    al   Quijote; Ediciones Kaicron; 2007.

 

2-  CAMPBELL y REECE; Biología; Editorial Médica Panamericana;  séptima edición;

      2007

 

3- CARMENA ERNESTO; E l creacionismo Vaya Timo! – carta a un crédulo-

     Editorial Laetoli-Colección Vaya Timo!; 2006

 

4- CARMONA DANIEL; La ciencia y el origen del hombre;  Editorial Dunken; 2007

 

5- DUPRÉ JOHN;  El legado de Darwin – qué significa hoy la Evolución-  Katz 

     editores; 2006.

 

6- GOLOMBEK DIEGO  y DE AMBROSIO MARTIN; Hoy las ciencias adelantan

    que es una barbaridad; Libros del Rojas- Universidad de Buenos Aires- 2006.

 

7- GOLOMBEK DIEGO y SCHWARZBAUM PABLO; el nuevo cocinero científico –

     cuando la ciencia se mete en la cocina- Siglo veintiuno editores- Colección Ciencia

     que ladra…2007.

 

8- GOMEZ LEILA; La piedra del escándalo- Darwin en la argentina (1845-1909);

     Editorial Simurg; 2008

 

9- GOULD, STEPHEN  JAY; La Vida Maravillosa; Editorial Crítica; 2006

 

10- GOULD, STEPHEN JAY; Ciencia versus religión; Editorial Crítica; 2007.

 

11- GRANA ROBERTO C.; Ecología general y humana; Prometeo libros-

       Universidad Nacional de La Matanza; 2007.

 

12- KEMPF, HERVÉ; Cómo los ricos destruyen el planeta; Libros del Zorzal;  2007.

 

13- MATURANA HUMBERTO y VARELA FRANCISCO; De máquinas y Seres

      Vivos- Autopoiesis: la organización de lo vivo; Editorial Lumen; 2004.

 

14- MATURANA HUMBERTO y VARELA, FRANCISCO; El árbol del

       conocimiento- las bases biológicas del entendimiento humano- Editorial Lumen; 

       2003.

 

15- MAYR ERNST; Por qué es única la Biología- Consideraciones sobre la

       autonomía de una disciplina científica; Katz editores; 2006.

 

16- McGAVIN, GEORGE C.; Animales en peligro de extinción; Editorial Océano;

  2006.

 

17- MELENDI DANIEL y  OTROS; Biodiversidad- La diversidad de la vida, las

       grandes extinciones y la actual crisis ecológica- Ediciones Continente; 2008.

 

18- PENGUE WALTER A.;   La apropiación y el saqueo de la naturaleza; Editorial

       Lugar; 2008

 

19- ROSSI MARIA SUSANA y LEVIN LUCIANO, Qué es (y qué no es) la

      Evolución-  el circulo de Darwin- Siglo veintiuno editores- Colección Ciencia que

       ladra…2008.

 

20-  SAMPEDRO JAVIER; Deconstruyendo a Darwin-  Los enigmas de la evolución

       a la luz de la nueva genética- Editorial crítica; 2007.

 

21- SHIVA VANDANA; Cosecha Robada- El secuestro mundial de alimentos-

      Editorial  Piados Nº  107; Edición  2003.

 

22- SOUTHWOOD RICHARD;  La Historia de la Vida; Editorial El Ateneo; 2004.

 

 Reseñas

SOUTHWOOD, RICHARD  (2004) 

 LA HISTORIA DE LA VIDA

BUENOS AIRES,  1ª. Ed.    EDITORIAL EL ATENEO
Cantidad de páginas: 352

 

La historia se desarrolla a partir de la formación de la Tierra, hace alrededor de cuatro millones de años.-
Las primeras manifestaciones de vida recién aparecen unos cien millones de años después.  Pero habrían de transcurrir otros ciento cincuenta millones de años para que aparezcan formas de vida más complejas.  Largos períodos de relativa calma se vieron interrumpidos, en distintos momentos, por cinco grandes extinciones y un sinfín de drásticos cambios menores.-
Hace cinco millones de años surgió un mono hábil que fue evolucionando gradualmente, llego a dominar y controlar los demás animales y plantas del planeta.-
Ahora, el futuro se encuentra en manos de una sola especie, el Homo sapiens.-
La historia del libro, elaborada con cuidado, refleja el amor de Richard Southwood por el tema y por la vida que describe, convirtiéndose en un apasionante relato, pleno de información y reflexiones dirigidas tanto a los docentes y  alumnos como al lector común.-
 

 

 

 

 

 

 

GOLOMBECK, DIEGO Y DE AMBROSIO, MARTÍN – COMPILADORES (2006)

HOY LAS CIENCIAS ADELANTAN QUE ES UNA BARBARIDAD

BUENOS AIRES,  1ª. Edición.  LIBROS DEL ROJAS
Cantidad de Páginas: 232

 

Esta obra surge como parte de un plan general de la Secretaría de Extensión de a UBA que intenta mostrar el conocimiento que se genera en la Universidad.  Durante 2l año 2004 se realizaron mas de treinta charlas  en el Centro Cultural Rector Ricardo Rojas, a un ritmo semanal que acerco a científicos y público al imponente edificio de la Sociedad Científica Argentina.-
Los científicos charlistas  escribieron un breve capitulo desarrollando la charla que oportunamente ofrecieron  y se publican en este libro. En él se bordan temas diversos como:
1. Animales de la Sociedad Científica
2. Ciencia de un lado a otro
3. Ciencia de todos los días
4. Si quieres conocer ideas nuevas…lee libros viejos
5. Ciencia y arte de la matemática
 

 

 
MAYR, ERNEST  (2006)

 

POR QUÉ ES ÚNICA LA BIOLOGÍA. CONSIDERACIONES SOBRE LA AUTONOMÍA DE UNA DISCIPLINA CIENTÍFICA

 BUENOS AIRES,  1ª.  Edición. EDITORIAL: KATZ
Cantidad de Páginas:  284

 

El libro presenta un estudio profundo sobre la ciencia de la biología de uno de los grandes científicos del siglo XX.-
Se muestra en la obra una escueta y profunda visión de la biología que tiene que ver con la evolución, una visión en la que filosofía, historia y ciencia se alían en un propósito común: el de comprender mejor.

 

 

 

 

 

 

 

MATURANA R. HUMBERTO Y VARELA G. FRANCISCO (2003)

EL ÁRBOL DEL CONOCIMIENTO.
LAS BASES BIOLÓGICAS DEL ENTENDIMIENTO HUMANO

BUENOS AIRES, 1ª. EDICIÓN. EDITORIAL: LUMEN –  UNIVERSITARIA
Cantidad de Páginas: 208

 

Se trata de un esbozo completo de una mirada alternativa  de las raíces biológicas de la inteligencia. Tal vez las ideas de los autores no coincidan con las ideas acostumbradas.-
Se propone considerar al entendimiento, no como una representación real del mundo exterior, sino como la continua creación de un mundo  a través del proceso mismo de la vida.-
La obra es a la vez, una invitación para desprenderse de las certidumbres y adquirir una nueva visión biológica de lo que significa ser humano.-

 

 

 

 

 

 

KEMPF, HERVÉ (2007)

 

CÓMO LOS RICOS DESTRUYEN EL PLANETA

BUENOS AIRES, 1ª. Edición. EDITORIAL:  LIBROS DEL ZORZAL
Cantidad de Páginas: 160

 

El autor es  periodista de Le Monde, especializado en medio ambiente y en cuestiones internacionales, y autor de numerosos libros. Cómo los ricos destruyen el planeta parte de una premisa, aunque no del todo novedosa, interesante. La postura del autor invita a la discusión, poniendo el eje en un principio de fuerte tenor: “No se resolverá la crisis ecológica sin antes atacar la crisis social. Hoy son los ricos los que amenazan el planeta”. Con esta afirmación, Kempf pretende llamar la atención por igual, a ecologistas y especialistas en cuestiones sociales. Por un lado, insta a los ecologistas a reflexionar sobre las connotaciones sociales y las relaciones de fuerza que surgen de ellas y, por otra parte, exhorta a los responsables en la toma de decisiones en el ámbito social, para que identifiquen la magnitud de la “crisis ecológica”. –

 

DUPRÉ, JOHN (2006)

EL LEGADO DE DARWIN.
QUÉ SIGNIFICA HOY LA EVOLUCIÓN

BUENOS AIRES, 1ª. Edición. EDITORIAL: KATZ
Cantidad de Páginas: 206

 

La teoría de la evolución y todas las controversias y posiciones que ha generado El Legado de Darwin son puestas al día en un libro valioso por su capacidad de cruzar biología y filosofía.  Cuando chocan las palabras «biología» y «filosofía» surgen cosas más interesantes que un neologismo altisonante como «biofilosofía». Se abre una disciplina nueva, o mejor, una «disciplina dentro de otra disciplina», que pone el ojo en los más variados asuntos concernientes a la vida y su desarrollo en el planeta; asuntos que cruzan los más diversos campos de estudio, despertando a su paso interrogantes cruciales para la existencia: desde qué es la naturaleza humana, cuáles son los límites de la ciencia, hasta cómo se originó y qué se entiende por «vida» son algunos de los temas alrededor de los cuales gira el pensamiento de los biofilósofos (o filósofos de la biología, como algunos prefieren ser llamados), intelectuales ávidos a la hora de ver más allá de la siempre dudosa practicidad total y presencia de las teorías y avances científicos en la vida cotidiana.

 

 

MATURANA, HUMBERTO Y VARELA, FRANCISCO ( 2004)

 

DE MÁQUINAS Y SERES VIVOS. AUTOPOIESIS: LA ORGANIZACIÓN DE LO VIVO
 
BUENOS AIRES, 6ta. EDICIÓN, EDITORIAL UNIVERSITARIA
Cantidad de Páginas: 140

 

En esta obra, la visión propuesta por los autores no sólo permite entender la fenomenología biológica en su totalidad (llegando a romper, en algunos casos, con los mitos de la biología), sino también tiene importantes consecuencias en otros campos del entendimiento humano.-

 

 

 

 

 

 

 

 

MC GAVIN, GEORGE  (2007)

 

ANIMALES EN PELIGRO DE EXTINCIÓN

MEXICO, 1ª.  Edición. EDITORIAL: OCEANO
Cantidad de Páginas: 192

 

Este texto magníficamente ilustrado  se explora el tema de la extinción de especies,  proceso natural que se describe como “la otra cara de la evolución”.-
Pero también se analiza las diversas maneras en que la humanidad ha alterado la fauna de la Tierra.  El autor describe como la edad de los descubrimientos, que fue seguida de la introducción de especies extrañas a esos ecosistemas, llevó a la extinción de muchas poblaciones de animales.  También estudia el impacto devastador de la revolución industrial.-
Por último se consideran las amenazas que acechan a cada grupo especifico de animales.-

 

 

 

 

GOULD, STEPHEN  (2006)

 

LA VIDA MARAVILLOSA

 BARCELONA, , 1 a.  Edición. EDITORIAL: DRAKONTOS.  Colección: Bolsillo

Cantidad de Páginas: 448

 

 

 

El objeto central de éste libro es la historia de la vida y su punto de partida: los fósiles encontrados en 1909 en Burgess Shale: unos fósiles que databan de hace 530 millones de años, mostraban infinitas variedades biológicas y sobrepasaban, en mucho, a los dinosaurios en su potencial instructivo sobre la historia de la vida. A partir del estudio de estos fósiles, Gould llegó a unas conclusiones que echaron por tierra la visión tradicional de la evolución como un proceso inevitable que, de lo mas simple a lo mas complejo, culminaba en el hombre. A las leyes de la naturaleza y de la historia, que explican la evolución de los seres vivos y la muestran como un progreso continuo, Gould añadió el azar y la contingencia y revolucionó, con ésta obra trascendental, las ideas admitidas sobre la historia de nuestra maravillosa vida.-

 

 

MELENDI, DANIEL;  SCAFATI, LAURA Y VOLKHEIMER, WOLFGANG (2008)

BIODIVERSIDAD, LA DIVERSIDAD DE LA VIDA, LAS GRANDES EXTINCIONES Y LA ACTUAL CRISIS ECOLÓGICA

BUENOS AIRES, 1ª.  Edición. EDITORIAL: CONTINENTE
Cantidad de Páginas: 160

 

Bunge ha afirmado  que “Todo problema ambiental es en sí mismo un problema un problema social’. A la cuestión social, Melendi, Scafati y Volkheimer añaden, para analizar los diferentes aspectos que subyacen al interior de la biodiversidad, la matriz histórica y cultural.-
El enfoque de los autores, todos investigadores del Conicet, resulta interesante en tanto se despegan de los determinismos sociales, culturales y científico-tecnológicos; entendiendo que los problemas ambientales y sus consecuencias no dependen directamente de un único elemento sino que más bien están atravesados por una multiplicidad de actores y factores..-
  Biodiversidad. La diversidad de la vida… comienza con un estado de los actuales problemas ambientales, y en cada capítulo orienta su búsqueda en relación a la actividad humana y su diversidad, pero también toma los aportes de la investigación más las acciones o propuestas tendientes a proteger esa biodiversidad.-
Un glosario con terminología específica, para quienes no estén vinculados con el tema (con términos tan presentes en la actualidad mediática como biocombustible, cambio climático global o selección natural, entre otros); más un listado de sitios web recomendados completan la publicación de los científicos argentinos-

 

 

 

 

 

VANDANA SHIVA  (2003)

COSECHA ROBADA. EL SECUESTRO DEL SUMINISTRO MUNDIAL DE ALIMENTOS.

BUENOS AIRES, 1ª. Edición. EDITORIAL: PAIDOS
Cantidad de Páginas: 168

 

En Cosecha robada, Vandana Shiva  pone de manifiesto los devastadores efectos de la agricultura globalizada para los seres humanos y el ambiente, describiendo las consecuencias negativas que conlleva la agricultura industrial (como las derivadas de las semillas modificadas genéticamente o la creación de monopolios sobre la vida y los recursos de la tierra) y lo que éstas  significan para los pequeños agricultores, el medio ambiente y la calidad y salubridad de los alimentos que comemos.
Se trata de una obra breve, apasionada e ilustradora, que constituye una herramienta indispensable para encarar los temas propios de la ingeniería genética y la agricultura comercial en los años venideros.

 

 

 

 

 

GRANA ROBERTO (2007)

ECOLOGIA GENERAL Y HUMANA

BUENOS AIRES, 1a Edición. EDITORIAL: PROMETEO – UNIVERSIDAD NACIONAL LA MATANZA
Cantidad de Páginas: 210

 

El libro tiene como objetivo elaborar una introducción a la ecología general y humana proponiéndose un tratamiento integral de la dinámica ecosistémica natural con la construcción histórica-social del ambiente humano a través de la acción técnica-económica-antrópica.
Se trata de un estudio que recoge aspectos desarrollados en investigaciones anteriores y sintetiza el tratamiento de ejes temáticos que representan el cuerpo teórico de la ecología general y humana.

 

 

 

 

 

CARMENA, ERNESTO  (2006)

 

EL CREACIONISMO  ¡VAYA TIMO!

ESPAÑA, 1ª. Edición. EDITORIAL: LAETOLI. Colección: dirigida por Javier Armentia y

editada en colaboración con la Sociedad Para el Avance del Pensamiento Crítico.

Cantidad de Páginas: 155

 

El autor pretende hacernos pensar ya que él considera el pensamiento como la herramienta más útil para librarnos de los timos: creencias falsas, vanas ilusiones que nos quitan tiempo y dinero y a veces la salud.
En este texto nos intenta hacer reflexionar sobre las variadas formas que tiene el creacionismo de oponerse al evolucionismo.

 

 

 

 

 

LEILA GOMEZ – COMPILADORA (2008)

LA PIEDRA DEL ESCANDALO
-DARWIN EN LA ARGENTINA 1845 – 1909-

BUENOS AIRES, 1ª.  Edición. EDITORIAL: SIMURG Colección.
Cantidad de Páginas: 232

 

Este libro recoge escritos de viajeros, científicos, escritores y políticos argentinos sobre Darwin y la Teoría de la Evolución.
De Hudson, Muñiz, Ameghino, Holmberg, Sarmiento, Burmeister, Moreno,
Ramos Mejía, Ingenieros, entre otros, son los textos de esta compilación a cargo de Leila Goméz.
El estudio preliminar de la compiladora, reconstruye el contexto histórico – científico del debate darwinista en la Argentina, el rol de la paleontología en la modernidad del país y las tensiones entre lo metropolitano y lo local en la construcción del conocimiento científico.
Tanto la compilación como el estudio preliminar posibilitan una mirada crítica al pensamiento evolucionista argentino que se hizo cargo de las definiciones de la identidad nacional entre fines del siglo XIX  y principios del siglo XX, y sus complejos mecanismos de inclusión y exclusión de lo propio y ajeno: los indígenas, los gauchos y los inmigrantes.

 

 

 

 

 

 

 

 

STEPHEN JAY  GOULD  (2007)
CIENCIA VERSUS RELIGIÓN.

UN FALSO CONFLICTO

Crítica Barcelona , 1ª.  Edición en Drakontos  Bolsillo
Cantidad de Páginas: 232

Sthephen Gould desarrolla en este texto, con la fina e implacable ironía que lo caracteriza, argumentos para dirimir el falso conflicto entre ciencia y religión. Basa dichos argumentos en la historia, una historia que en esta ocasión ejemplifica con personajes como el sacerdote Thomas Burneo, los biólogos evolutivos Charles Darwin y Thomas Huxley, el fisiólogo John Haldane e, incluso, con Galileo.

 

 

 

 

DANIEL CARMONA, ( 2006)

LA CIENCIA  Y EL ORIGEN DEL HOMBRE
 

BUENOS AIRES, Editorial Dunken . 1ª Edición
Cantidad de Páginas: 80

Este ensayo tiene por objeto reafirmar la plena vigencia de la obra de Charles Darwin, “El origen de las Especies”, exponiendo brevemente desde una perspectiva histórica, los fundamentos del enfoque evolutivo y describiendo los principales descubrimientos que en los últimos 150 años han permitido corroborar la teoría darviniana.

 

 

 

 

DIEGO, GOLOMBEK Y PABLO CHWARZBAUM (2007)

EL NUEVO COCINERO CIENTÍFICO

BUENOS AIRES, Editorial Siglo veintiuno editores. 3ª Edición
Cantidad de Páginas: 240

Agregar un poco de ciencia a la cocina la hace más interesante. En esta nueva edición, revisada y ampliada, los autores cuentan más secretos con  los cuales, los cocineros científicos pueden divertirse y deleitar a sus invitados.
 

 

 

 

 

 

MARIA SUSANA ROSSI Y LUCIANO LEVIN(2006)

QUÉ ES ( Y QUÉ NO ES) LA EVOLUCION
 

BUENOS AIRES, Universidad Nacional de Quilmas.  SIGLO VEINTIUNO EDITORES.
1ª Edición – 2da reimpresión
Cantidad de Páginas: 136

Los autores nos llevan de paseo por la evolución, de la mano de los mejores guías posibles: los miembros del exclusivo Círculo de Darwin.
El lector degustará este texto, que  conjuga  ciencia y ficción en las dosis justas.

 

 

 

 

 

ANTONIO ELIO BRAILOVSKY ( 2006)

HISTORIA ECOLOGICA DE IBEROAMÉRICA. DE LOS MAYAS AL QUIJOTE
 

BUENOS AIRES, Ediciones Kaicron . 1ª Edición. 1° Reimpresión
Cantidad de Páginas: 240

Este libro narra el conflicto entre naturaleza y sociedad y sus implicancias sociales en la Península Ibérica y América Latina, desde los Mayas hasta Cervantes.
Un análisis bajo el concepto de coevolución entre las sociedades humanas y los ecosistemas, junto al de simbiosis; una crítica histórica al ecocidio y a la idea darwinista de triunfo de los fuertes y su correlato de dominio del hombre sobre la naturaleza. Una obra de cabecera.

 

 

 

CAMPBELL. REECE (2007)

BIOLOGIA
 

Madrid  España, Editorial Médica Panamericana . 7ª Edición
Cantidad de Páginas: 1392

Esta edición  de Biología constituye la revisión más ambiciosa desde su origen y representa una  nueva “especie” de libro de texto con varias adaptaciones evolutivas generadas por los cambios en los cursos de biología y por el progreso sorprendente de la investigación en esta ciencia.
Diagrama cada capítulo a partir de un marco de conceptos- clave que relacionan los detalles con el tema global  por lo que mantiene sus valores pedagógicos.
Los estudiantes pueden participar activamente resolviendo  los interrogantes que el texto plantea.

 

 

 

 

 

WALTER PENGUE  Compilador (2008)

LA APROPIACION Y EL SAQUEO DE LA NATURALEZA

CONFLICTOS ECOLÓGICOS DISTRIBUTIVOS EN LA ARGENTINA DEL BICENTENARIO
 

Buenos Aires, Editorial Lugar . 1ª Edición
Cantidad de Páginas: 344

 

La economía ecológica puede comprenderse como la disciplina de gestión de la sustentabilidad. Es un abordaje que revisa, con un enfoque crítico y propuesta alternativa, los serios efectos de la sobreexplotación de los recursos naturales, el sobreconsumo, la apropiación de la naturaleza y el intercambio ecológico desigual entre economías ricas y pobres.
El siglo XXI ha encontrado a los países en vías de desarrollo, y en especial a la Argentina, frente al remanido y no resuelto escenario de discusión sobre cómo preservar y administrar correctamente sus recursos naturales. La discusión por la renta ambiental y su apropiación por parte de propios y extraños tiene aún hoy en día la misma vigencia que siglos atrás.
Este texto, es una obra colectiva que resume algunas de estas cuestiones.

 

 

 

JAVIER SAMPEDRO   (2007)

DECONSTRUYENDO A DARWIN

Barcelona , Editorial Critica . 1ª Edición.  Drakontos Bolsillo
Cantidad de Páginas: 291

Darwin tuvo la mejor idea de la historia: La Evolución por Selección Natural, una explicación de nuestra presencia en el universo que fulminaba la necesidad de los dioses, diseñadores y espectros, y entregaba a la humanidad las riendas de su propio destino. Sin embargo, la idea de Darwin es imperfecta: un magnífico intento inicial de atacar el problema de los orígenes, pero formulado antes de que se descubrieran las más elementales leyes de la genética, de la estructura celular, de la biología molecular y de prácticamente cualquier rama actual de las ciencias de la vida.
Gines Morata, escribe en el prólogo: “ Con un estilo directo y simple – la sencillez del experto – Javier Sanpedro ha elaborado una síntesis de todas las teorías clásicas de la evolución y sus mecanismos a la luz de los nuevos conocimientos proporcionados por la biología en las últimas dos décadas”.